GenPI.co Sumut - Dokter umum dan konten kreator kesehatan Kevin Mak menyebut, garam memiliki fungsi mengontrol sistem pembuluh darah.
"Jadi garam ini berperan penting dalam menjaga kerja sistem syaraf," ujarnya dilansir Antara, Selasa (5/7/2022).
Ibaratnya, jika ingin menggerakkan tangan atau memegang benda itu sedikit banyak menggunakan komponen natrium.
Diaa menjelaskan, natrium dalam garam kunci utama yang mengontrol tekanan darah dan cairan dalam tubuh kita.
Fungsi lainnya, yaitu membantu enzim dalam pencernaan untuk penyerapan nutrisi seperti protein lemak.
Serta karbohidrat, dalam sel-sel tubuh dan juga kesehatan otot seperti otot jantung dan otot rangka.
Meskipun garam memiliki fungsi yang baik, namun konsumsi garam tidak boleh berlebihan.
Menurut anjuran WHO, kebutuhan garam idealnya tidak lebih dari 2.000 miligram natrium atau 5 gram per hari.
"Jik konsumsi terlalu banyak garam, pertama bisa menimbulkan keluhan hipertensi," tambah Kevin.
Penyakit lain, karena kelebihan konsumsi garam adalah diabetes. Mungkin banyak yang tahu diabetes erat dengan gula.
Ternyata, kadar natrium yang menarik cairan juga ikut menarik kadar gula dalam tubuh.
Sehingga hormon insulin pengontrol gula, tidak bekerja maksimal. Selain itu, bisa menyebabkan pengentalan darah.(Antara)