3 Makanan Pantangan untuk Penderita Sakit Jantung

09 September 2022 08:00

GenPI.co Sumut - Meski penyakit jantung tidak dapat disembuhkan, namun gejalanya dapat dikendalikan.

Selain dengan pengobatan, penderita juga harus cermat memilih makanan dan minuman.

Penderita harus memperbanyak buah dan sayur, biji-bijian, kacang-kacangan, dan ikan kaya omega 3.

Berikut ini, daftar makanan pantangan yang wajib dihindari, meliputi:

1. Makanan tinggi lemak dan kolesterol

Salah satu penyebab sakit jantung, adalah penyumbatan pembuluh darah arteri oleh plak.

Pembuluh darah, merupakan jalur mengalirnya darah kaya oksigen ke jantung.

Namun pada penderita sakit jantung, jalur ini menjadi lebih sempit karena plak.

2. Daging olahan

Makanan lain yang patut dihindari ialah daging olahan meski merupakan sumber protein hewani.

Hanya saja jenis daging ini, mengalami proses pengolahan yang biasanya ditambahkan pengawet.

Bahan pengawet daging, yang sering digunakan adalah nitrit dan garam.

Penderita sakit jantung, diharuskan mengurangi asupan garam karena dapat menaikkan tekanan darah.

3. Mayonaise dan margarin yang tinggi lemak trans

Selain itu, mayonaise menjadi pantangan bagi penderita penyakit jantung.

Mengonsumsi mayonaise dan margarine, dikhawatirkan memicu kenaikan kolesterol dan memperburuk kardiovaskular.

Sebagai ganti mayonaise, bisa menggunakan yogurt rendah lemak tanpa rasa.(hellosehat)

Redaktur: Zainal Abidin

BERITA TERKAIT

Copyright © 2024 by GenPI.co SUMUT