GenPI.co Sumut - Kota Binjai adalah kota yang berbatasan dengan Medan. Kota ini sering dijuluki kota rambutan.
Kamu hanya perlu menempuh perjalanan 45 menit menuju ke sana. Bahkan lebih cepat jika lewat tol.
Binjai memiliki banyak ragam oleh-oleh khas. Mulai buah-buahan hingga roti. Ini rekomendasinya.
Rambutan Binjai
Binjai memiliki lahan perkebunan cukup luas. Hasil perkebunan paling banyak dan populer dari kota ini adalah rambutan.
Rasa dari rambutan Binjai, berbeda dengan daerah lain. Lantaran bibit yang digunakan merupakan bibit unggul.
Anda bisa menemukan penjual buah rambutan Binjai, di seluruh penjuru kota.
Bagian luarnya memiliki warna merah legam. Segi ukuran, rambutan ini lebih besar dari biasanya.
Anda bisa membeli rambutan Binjai, mulai dari harga Rp10 ribuan.
Tahu Balek
Gorengan tahu yang digoreng dengan cara dibalik. Tahu putihnya berada di luar, dan kulitnya di dalam.
Lalu kemudian diisi dengan bakso. Biasa juga disebut Tahu Walik.
Di Binjai, ada satu tempat bernama Pondok Surya, yang mengeklaim menjadi tempat pertama menjual tahu balik di dunia.
Ya, dicocol dengan sambal, dijamin bikin ketagihan. Kamu bisa membawanya pulang dalam keadaan sudah digoreng ataupun masih frozen.
Bakpau Binjai
Bakpau tentu bukan makanan dari Binjai. Tapi di Binjai ada olahan Bakpao yang menggugah selera.
Bakpau ini memiliki rasa beragam. Ada rasa cokelat, rasa selai buah, rasa daging, dan lainnya.
Kamu bisa mendapatkan di beberapa tempat, seperti di Bakpao Pochu Binjai Jalan Tuanku Imam Bonjol.(*)