GenPI.co Sumut - Binjai dijuluki kota rambutan, dan salah satu kota yang berbatasan dengan Medan.
Hanya perlu waktu 45 menit dari Medan ke Binjai, Bahkan lebih cepat jika lewat tol.
Binjai memiliki banyak ragam oleh-oleh khas. Mulai buah-buahan hingga roti.
Berikut ini, tiga oleh-oleh khas Binjai yang sudah dikenal di mana-mana.
Tahu Balek, adalah tahu yang digoreng dengan cara dibalik. Tahu putihnya di luar, dan kulitnya di dalam.
Selain itu, tahu ini juga diisi dengan bakso.
Di Binjai, ada satu tempat bernama Pondok Surya, yang mengeklaim menjadi tempat pertama menjual tahu ini.
Ya, dicocol dengan sambal, dijamin bikin ketagihan. Kamu bisa membawanya pulang dalam keadaan masih frozen.
Hasil perkebunan yang paling banyak, dan populer dari kota ini adalah rambutan.
Rasa rambutan Binjai, berbeda dengan daerah lain karena bibitnya merupakan bibit unggul.
Anda bisa menemukan penjual buah rambutan Binjai, di seluruh penjuru kota.
Bagian luarnya memiliki warna merah legam. Segi ukuran, rambutan ini lebih besar dari biasanya.
Anda bisa membeli rambutan Binjai, mulai dari harga Rp 10 ribuan.
Bakpau tentu bukan makanan dari Binjai. Tapi di Binjai ada olahan Bakpao yang menggugah selera.
Bakpau ini memiliki rasa beragam. Ada rasa cokelat, rasa selai buah, rasa daging, dan lainnya.
Kamu bisa mendapatkan di beberapa tempat, seperti di Bakpao Pochu Binjai Jalan Tuanku Imam Bonjol.(*)