GenPI.co Sumut - Berbuka puasa bagi sebagian orang, terasa kurang jika tidak ada kolak pisang di meja.
Selain nikmat, ternyata menu tersebut memiliki manfaat sangat baik bagi kesehatan.
Selain manis, sensasi segarnya terasa dari kerongkongan turun ke lambung.
Berikut ini, tiga manfaat kolak pisang bagi kesehatan tubuh Anda.
Bahan-bahan untuk membuat kolak pisang, mengandung kalori yang cukup tinggi.
Kalori tersebut, berguna mengembalikan energi Anda yang hilang selama beraktivitas sepanjang puasa.
Jadi dengan mengonsumsi kolak pisang, kalori yang sudah terpakai selama berpuasa bisa dikembalikan.
Kandungan folat dan zat besi pada pisang kepok, dan santan bermanfaat mencegah anemia.
Zat besi dibutuhkan tubuh, memproduksi hemoglobin pada sel darah merah.
Sedang folat, berperan menjaga ukuran sel darah merah agar tidak terlalu besar.
Sebab jika ukuran sel darah merah terlalu besar, akan membawa hemoglobin lebih sedikit sehingga memicu anemia.
Seluruh bahan pada kolak mengandung kalium. Mineral tersebut, dapat diperoleh secara maksimal dari pisang kepok.
Sejumlah manfaat kalium, bagi tubuh di antaranya membantu otot dan saraf berkontraksi, menjaga detak jantung tetap normal.
Mengedarkan zat gizi ke seluruh sel tubuh, membuang sisa metabolisme, dan mengontrol tekanan darah. (hellosehat)