Lezatnya Pakkat, Menu Buka Puasa Khas Mandailing

Lezatnya Pakkat, Menu Buka Puasa Khas Mandailing - GenPI.co SUMUT
Penjual Pakkat di Jalan Letda Sudjono, Kota Medan, Sumatera Utara. (Foto : ANTARA/Nur Aprilliana Br Sitorus)

GenPI.co Sumut - Pakkat adalah kuliner unik khas Mandailing Natal, yang berasal dari batang rotan muda.

Makanan ini, saat ini banyak dicari sebagai menu berbuka puasa saat ramadan.

Rasanya yang khas, sedikit pekat dan pahit membuatnya menjadi salah satu menu andalan buka puasa.

Dahulu, ketika ingin merasakan makanan khas ini, harus pergi ke Kabupaten Tapanuli Selatan dan Mandailing Natal.

Namun kini, Pakkat banyak dijumpai di beberapa lokasi di Medan.

Bahkan, di sejumlah warung makan khas Mandailing, makanan ini tersedia dan menjadi rebutan pencinta kuliner.

Dia menjadi menu utama bagi yang menyukai sayur-sayuran, dan jenis ikan tanpa mengkonsumsi nasi.

Pakkat seakan jadi pengganti nasi, lantaran memiliki kandungan karbohidrat.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Selanjutnya