Jika dilihat, sekilas anyang mirip dengan urap atau gudangan di Jawa.
Namun, bedanya urap memakai kelapa parut mentah, sedang anyang memakai kelapa parut yang telah disangrai.
Agar lebih halus, kelapa parut yang telah disangrai ini ditumbuk.
Penasaran kan ingin mencoba citarasanya.(*)
Jangan sampai ketinggalan! Kamu sudah lihat video ini ?
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News