GenPI.co Sumut - Menjelang Natal dan Tahun Baru 2023, Pemko Medan fokus mencegah kenaikan harga bahan pokok.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Medan, Emilia Lubis menyebut, upayanya dengan menjaga stok.
"Serta kelancaran pasokan pangan," ujarnya, Jumat 16 Desember 2022.
Dia mengaku, belum lama ini telah ditetapkan sejumlah langkah untuk menjaga kestabilan harga bahan pokok ini.
Salah satunya, lanjut Emilia, yakni dengan mengoptimalkan Satgas Pangan Kota Medan.
"Ini untuk pemantauan dan kelancaran distribusi, sehingga gejolak harga bisa stabil," terang dia.
Emilia mengatakan, dari pantauan dipastikan persediaan dan harga bahan pokok cukup dengan harga stabil.
Seperti harga cabai merah, di mana bervariasi mulai Rp 38 ribu hingga Rp 50 ribu per kilogram.
Lalu bawang merah Rp 32 ribu per kilogram, minyak goreng curah Rp 14 ribu per liter.
"Kemudian daging sapi Rp 130 ribu per kilogram," sebutnya.
Data Dinas Ketahanan Pangan Medan menyebut, kebutuhan cabai merah sekitar 454 ton per bulan.
Kemudian bawang merah 340 ton per bulan dan cabai rawit 146 ton per bulan.
"Satgas Pangan bisa mengintervensi pasar mengambil kebijakan atas stabilitas harga," tegasnya.(Antara)