GenPI.co Sumut - Perum Bulog Sumatera Utara sudah membeli 757 ton beras petani, yang digunakan memperkuat stok bahan pangan utama.
Pemimpin Perum Bulog Sumut Arif Mandu mengatakan, pembelian beras petani sudah 757 ton dari total target 27 ribu ton.
"Ini untuk membantu penguatan stok Bulog," ujarnya seperti dilansir dari ANTARA, Selasa (22/3/2022).
Dengan pembelian tersebut, stok beras Bulog Sumut per 21 Maret ada 6.478,97 ton.
Stok itu masing-masing 5.989,30 ton beras cadangan pemerintah (CBP) dan 489,68 ton beras komersial.
"Bulog terus berupaya meningkatkan pembelian beras petani, meski hasil panen di Sumut belum banyak," ujarnya.
Meski sudah memasuki masa panen pertama, namun hasilnya belum banyak dijual ke pasar.
Petani, juga masih memilih menyimpan hasil panen untuk kebutuhan sendiri apalagi mendekati ramadan dan Idul Fitri.
Meski demikian, Bulog Sumut terus berupaya membeli beras petani, walau pun kualitas premium.
"Yang penting tetap ada tambahan stok untuk memenuhi kebutuhan konsumen," katanya.
Selain dari petani, Bulog juga mendapat pasokan dari pusat karena Sumut juga menjadi tempat stok beras secara nasional.
Harapannya, target pembelian beras petani 2022 tercapai setelah 2021 realisasi pengadaan belum tercapai.
"Di 2021 hanya 22.579 ton saja," ujarnya.(*)