Wabah PMK Merebak, Ini Tips Olah Daging Sapi Segar

Wabah PMK Merebak, Ini Tips Olah Daging Sapi Segar - GenPI.co SUMUT
Daging beku. (Foto : Antara)

"Suhu dingin (chiller) minimal 24 jam," sarannya.

Setelah itu bila hendak di masak, daging dipanaskan hingga suhu 70 derajat celcius 30 menit baru lakukan pengeringan.

Terkait susu hewan ternak, panaskan hingga 132 derajat celsius dahulu paling sedikit 10 detik.(Antara)

BACA JUGA:  Duh! Ada 430 Ekor Sapi di Deli Serdang Terjangkit PMK

Jangan lewatkan video populer ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Selanjutnya