GenPI.co Sumut - Dari sekian menu berbuka puasa khas Sumatera Utara ialah Lemang Pulut.
Kuliner ini banyak dicari masyarakat, sebagai menu berbuka lantaran praktis dan tentunya enak.
Lemang Pulut terbuat dari ketan putih, yang dibumbui dengan santan.
Proses di masak, dicampur menggunakan bambu yang telah dilapisi daun pisang.
Menu buka puasa satu ini, di masak dengan bara api hingga dari baunya sudah menggugah selera.
Lemang pulut biasa disantap dengan kuah durian Medan.
Kuliner ini juga memiliki isian berbagai macam, mulai daging hingg lainnya.
Secara bentuk tak ada perbedaan dengan daerah lain. Namun, lemang ini memiliki cita rasa khas.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
