GenPI.co Sumut - Harga daging sapi segar di Sumut, mulai naik dampak meningkatnya permintaan menyusul melandainya kasus PMK pada hewan ternak.
Pedagang daging di Pasar Sambas Medan, Yusuf mengatakan, daging sapi segar sekarang Rp Rp130 ribu - Rp140 ribu per kilogram.
"Sebelumnya di bawah Rp120 ribu per kilogram," ujarnya dilansir Antara, Jumat (10/6/2022).
Kenaikan harga didorong, membaiknya permintaan yang dipicu meredanya kekhawatiran konsumen dengan PMK.
"Diperkirakan harga daging sapi akan naik lagi dan melemah mendekati Iduladha," katanya.
Pada Iduladha, ketersediaan daging cukup memadai karena ada kurban hewan sapi dan kambing yang dibagikan ke masyarakat.
"Yah syukurlah, harga daging sapi udah naik lagi setelah sebelumnya anjlok,"katanya.
Kalaupun, nanti harga daging sapi dan kambing turun dampak Iduladha, tetapi diyakini hanya sementara.
"PMK yang dikhawatirkan masyarakat. Jadi kalau PMK mereda atau malah berlalu, harga daging kembali normal," Ujar Yusup.
Kabid Perdagangan Dalam Negeri Disperindag Sumut, Barita Sihite mengakui, ada tren kenaikan harga daging sapi.
Kenaikan harga, dipicu permintaan yang mulai banyak setelah kasus PMK mereda di Sumut.
Hasil monitoring, harga rerata daging sapi sudah Rp142.227 per kilogram dari sebelumnya sempat Rp110 ribuan per kilogram.
"Syukur stok banyak sehingga permintaan bisa dipenuhi,"katanya.(Antara)