Hal ini, kata Sheena menyebabkan timbulnya dislipidemia, yang mendukung timbulnya berbagai penyakit seperti jantung dan strok.
"Pencegahan lonjakan kolesterol ini dapat dibantu dengan mengonsumsi plant stanol ester secara rutin," jelas Sheena.
Plant stanol ester, adalah pangan fungsional dari nabati seperti minyak nabati, gandum, kacang-kacangan, sayur dan buah-buahan.
BACA JUGA: Tubuh Mungil? Ini 4 Tips Memilih Gamis Lebaran
Efek plant stanol ester umumnya, dijelaskan sebagai penurunan absorpsi kolesterol dari usus kecil.
Molekul plant stanol ester, mirip kolesterol menggantikan posisi kolesterol di usus sehingga kolesterol yang diserap sedikit.
BACA JUGA: Makeup Simpel untuk Lebaran, Cukup Main di Mata
Peningkatan konsentrasi plant stanol, di dalam enterosit juga mengaktifkan pembuangan kolesterol kembali ke lumen usus.(Antara)
Video viral hari ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
